Fast fränkischer Wirsing

[Wurzelkaries]

Hi,

eigentlich ein Rezept von meiner Oma aus Franken. Ich bin auch gebürtiger Franke und kenne den Wirsing nur so. So manch einer püriert den Wirsing dann auch, aber die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.

Viel Spaß beim nachkochen