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(Fast) vegetarische Bärlauchburger

GroundZero

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallöle,

zur Vorbereitung zum ersten EM-Spiel gab's heute die Taufe der Napoleon-Plancha.

Warum fast vegetarisch?
Freundin ist ein wahres Bacon-Monster und mag fast kein Gemüse. Burger ohne Bacon ist ein absolutes no-go :domina:

Bilder sagen mehr als tausend Worte, deswegen geht die Reise los.

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Mein Aufbau:
Bun
Papa Joe's Burger Sauce (muss weg, der 2. war mit MSB-Soße)
Salatblatt
Bärlauchburger
Bacon
Gurke
Bun

Zwar kein Gabelbild (verzeiht mir bitte), aber das innere zählt
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War mega lecker.

Auf geht's zum Spiel, schönen Abend an alle

Greez
GZ
 
Schöne Burger
 
Was ist denn ein Bärlauch-Patty?
...waren die schon vor-gebraten?
Optisch schon ein Leckerli....
 
Was ist denn ein Bärlauch-Patty?
...waren die schon vor-gebraten?
Optisch schon ein Leckerli....
Genaues Rezept weiß ich nicht, hab ich von einer guten Freundin bekommen.

Was ich weiß:
Frischer Bärlauch
Käse
Semmelbrösel

Diese wurden in der Pfanne vorgebraten, da die Pattys für später (also gestern) eingefroren wurden.

Genaues Rezept kann ich bei Bedarf erfragen.

Greez
GZ
 
Sahen mir doch verdächtig nach Reibekuchen aus...
Der Bacon hat's dann rausgerissen!
 
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