Fehler am Produkt oder Benutzerfehler?

[MrLance]

Hallo Leute,

Ich habe einen neuen Dutch Oven von Burnhard erworben und wollte diesen nun zur Verwendung entsprechend vorbereiten. Nach dem Einbrennen befinden sich sowohl am Deckel als auch am Dutch Oven selber solche "Rostflecken" Ich hatte die Befürchtung beim Spülen nicht gründlich genug gearbeitet zu haben, also hab ich alles nochmal neu gemacht, leider ohne Besserung. Hatte im gleichen Atemzug eine Gusspfanne gekauft, wo das nicht so war und habe seit geraumer Zeit parallel schon einen Dutch Oven der Firma im Einsatz, wo das auch nicht so war.

Meine Frage wäre also, ob es entweder einen Mangel am Produkt gibt oder ob ich einfach zu blöd zum Benutzen bin. Hoffe ihr könnt mir hier Gewissheit verschaffen. Hatte parallel bei Burnhard mein Anliegen geschildert, die jedoch nicht beantwortet wird. Besten Dank und schönen Abend noch

 

[Datschi]

Rost scheint mir das nicht zu sein, wenn du genug Öl verwendet hast. Eher ein unregelmäßiges Ergebnis. Wie hast du eingebrannt?

Wurde er als "pre-seasoned" verkauft? Also bereits eingebrannt? Dann hättest du nämlich die vom Hersteller aufgebrachte Schicht vor dem vollständig entfernen müssen. Das könnte dann zu so einem Ergebnis führen, wenn man selber nachbrennt.

Ich würde mich nicht daran stören sondern einfach loskochen. Das egalisiert sich mit der Zeit.

 

[Brettlander]

Genau, da wächst die Patina drüber
LG aus der Hauptstadt

 

[Hühnerfuß]

LG aus der Hauptstadt

Gruß zurück nach Stuttgart.

 

[D.D.]

Einfach benutzen