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Feierabend Ribeye-Wrap

Webermania81

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Mal wieder was von mir.. Heute nach Feierabend ist mir beim Einkaufen ein Ribeye in den Einkaufswagen gesprungen. Dankbar ob dieses Zufalls hab ich das natürlich heut abend direkt mal vergrillen müssen. Bissi Olivenöl drauf, bissi Oregano, Knoblaubgranulat, Rosmary und danach in ein Weizenwrap mit Ruccola-Tomaten-Pinienkern-Salat mit Balsamico und nem schweineteurem Kürbiskernöl.. Aber nem geschenkten Gaul guckt man net ins Maul, ne? :)
Dazu noch ne leckere Meerettich-Sauce zusammengerührt. Leider hatte ich keinen frischen zuhause, also den Fertigmeerettich mit Joghurt, Milch, S&P vermischt und drübergeträufelt. Ich fands recht lecker:)

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So schlecht is der Schamel gar nicht. Frischer Kren is doch ziemlich kräftig. Da wär mir frischer Knoblauch wichtiger, und bissl Salat statt der Rauke :sabber:

Doc :)
 
Frischer Knoblauch wäre mir auch lieber gewesen.. Musste aber zu meiner Verwunderung feststellen, dass der aus war... Is mir auch noch net vorgekommen... Rauke ist halt mein Lieblings"salat"... Geschmackssache sprach der Affe und biss in die Seife :v:
 
Ich finde das Gericht toll!
 
klasse Idee... gutes leichtes Essen... Spitze

gruß Grillhacker
 
Schaut gut aus! auch ein toller Garpunkt... :thumb2:
So muss das

Glück Auf
:flagge2:
 
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