Ferdinandskrapfen aus dem Do

[waldwuserin]

Zuerst Hefeteig herstellen
Dann gehen lassen. Nach 1 Std. ausrollen mit 200 g Butter und 150g Zucker
( vermischt) bestreichen. Dann das ganze aufrollen und in zweifingerbreite Stücke
schneiden. diese aufrecht mit der Schnittstelle nach oben in den Do geben.

Noch mal ne halbe Std. gehen lassen.

Und nun die Bilder

Kurz vor schluss mit warmer Milch mit Vanillezucker übergiessen

Gruss Ivonne

 

[cyper_griller]

Hallo Ivonne,

die Krapfen sehen sehr lecker aus. Werde das am Sonntag gleich ausprobieren.

Wieviel Milch hast du denn da am Schluß so grob drüber gegeben? Und wie lange waren die Krapfen dann noch im DO?

Viele Grüße
Beate

 

[waldwuserin]

300ml Milch und 3 Päckchen vanillezucker ach ja nochmal 10 min. waren sie dann im Do

Gruß Ivonne

 

[cyper_griller]

dankeschön

 

[master-sir-buana]

Das ist was für mich , danke wird probiert

 

[Serial Griller]

Sowas hab ich ja noch nie gesehen.

Sieht sehr appetitlich aus.

 

[Airbagschorsche]

schaut richtig legga aus!!


gruß
tom

 

[Renkenbändiger]

*Finger abschleck* Die waren auch lecker!

 

[Spritzenmoasda]

Reines Hüftengold!!



So geil!! Muss ich probieren!

 

[Mag]

Arme Ritter auf Bayrisch? etwas zimt dran und ich bin dabei

 

[Gabel-rein]

Tolle Sache. Wird auf jeden Fall nachgemacht.

Kai

 

[de Tina]

Liebe Ivonne !

Kann nur bestätigen - die Ferdinandskrapfen waren echt legga. Werden bald mal getestet nach dem Rezept Deiner Oma !
Danke nochmals für gestern - war ein super Abend.

Gruas Tina

 

[Mrhog]

Ist doch mal was Anderes.

Sieht lecker aus

 

[DonGeilo]

Wat dat nich allens gifft...

Sieht gut aus

 

[KRAPPE]

Wow sieht echt lecker aus, hab ich noch nie was von gehört.

 

[Waldviertler]

Sieht echt lecker aus, bei uns gibts was ähnliches, nur wird dabei die Milch durch Wein ersetzt.

LG aus

Waldviertler

 

[Smokin´Anderl]

oiso wos ned ois gibt... do hans koane 40 km weg von mir und dann kenn i koane Ferdinandskrapfen! Is aber ganz wos feines! echt grimmig!
Do mog i ahmoi welche verkosten! HAM!

 

[da Tom]

oiso wos ned ois gibt... do hans koane 40 km weg von mir und dann kenn i koane Ferdinandskrapfen! Is aber ganz wos feines! echt grimmig!
Do mog i ahmoi welche verkosten! HAM!

de warn a sau guad

 

[cyper_griller]

So, nun hat es endlich mit dem Nachbacken geklappt.

ich kann nur sagen..... SUPERLECKER...tolles Rezept !! Danke Ivonne

Viele Grüße
Beate

 

[Frank]

Isst man da was dazu ?

Ich könnte mir da im Sommer Erdbeeren und Vanilleeis dazu vorstellen, oder jetzt Pflaumengrütze mit Rotwein und Zimt....

Auf alle Fälle habe ich den Thread mal abonniert. Danke Ivonne.