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Ferkelkeule Frage

S

Samba

Militanter Veganer
Hi,
wollte mich morgen Abend mal an ner Sparnferkelkeule versuchen bin mir nur nicht sicher ob ich die einfach so aufn grill packen soll oder doch die roti benutze?

Wäre für anregungen dankbar;)

mfg
 
Roti braucht es nicht.

Einfach indirekt auf den Grill bei ca. 180°C für 2-2,5 Stunden.
Schwarte einritzen und Salzen, die Fleischseite kannst du je nach Geschmack würzen.
 
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