[Fertig] Pizzaabend

[Greenhouse]

Lecker!

Ich mach Pizzateig nur noch mit 405er Mehl. Liest sich nicht so schick wie "Tipo 00", aber wird immer gut.

 

[f-r-a-n-k]

Lecker!

Ich mach Pizzateig nur noch mit 405er Mehl. Liest sich nicht so schick wie "Tipo 00", aber wird immer gut.

Ich nehme im Zweifel eher 550er.

Aber egal, die Pizzen hier von wyrm, offenbar gebacken in Gusseisen ohne Stein, sehen klasse aus. Ein paar echt ausgefallene Kreationen, die Vier Käse muss ich demnächst auch mal machen.:happa:

 

[Gast-39yegX]

Klasse!!! Für mich mit Sardellen ohne Crevetten, dafür Thuna. Wenn Du wieder Überstunden hast, gibst mir Bescheid, gelle!

 

[Femann]

Super Pizzen, Super Fotos ! Prima !

 

[FrankBooth]

Ich nehme im Zweifel eher 550er.

Ich hab erst ein mal Pizza vom Grill gemacht. Wir hatten 405er doppelgriffig. Das war im Gegensatz zu den anderen Böden, die ich sonst im Ofen gemacht habe, was ganz anderers. Viel mehr wie beim Italiener um die Ecke. Kennt sonst wer das 405er doppelgriffig?

Die Pizzas sehen super aus!! Obwohl ich mehr auf "einfach" stehe.

 

[Andiman]

Kennt sonst wer das 405er doppelgriffig?

Das gibt es nur bei "euch" .
Hier ist das vollkommen unbekannt und wir nehmen beim Heimaturlaub auch immer einen Vorrat an Mehl mit.

Gruß

Andreas

 

[f-r-a-n-k]

Das gibt es nur bei "euch" .
Hier ist das vollkommen unbekannt und wir nehmen beim Heimaturlaub auch immer einen Vorrat an Mehl mit.

Ich kenne auch kein 405 doppelgriffig, habe ich hier in Norddeutschland noch nie gesehen, aber auch nicht im Süden, meine ich. 550er ist meines Wissens backstärker und "doppelgriffig". Oder lieg' ich da falsch?

 

[h0rN3t]

Großes Kino, aber das war alleine bei den Zutaten schon zu erwarten

Also Nr.1 würde mir genau passen

Viele Grüße,
Marc

 

[Falkenstadl]

Pizza aus der Gußform. Hast Du ein Bild von der Pizzabodenunterseite?
Hört sich interessant an. Sollte probiert werden.

 

[wyrm]

Pizza aus der Gußform. Hast Du ein Bild von der Pizzabodenunterseite?
Hört sich interessant an. Sollte probiert werden.

Hallo,

dieses Mal leider nicht. Das letzte Mal mit dem gleichen Teig schon.

 

[bandittreiber]

für mich bitte die 1 ohne Sardellen und die 3 ohne Artischocken - ach was, komm die 2 nehme ich auch gleich noch mit etwas Knobi


sieht super aus. Perfekte Pfannenpizza.


Gruß

Frank

 

[MartinK]

Ich hab erst ein mal Pizza vom Grill gemacht. Wir hatten 405er doppelgriffig. Das war im Gegensatz zu den anderen Böden, die ich sonst im Ofen gemacht habe, was ganz anderers. Viel mehr wie beim Italiener um die Ecke. Kennt sonst wer das 405er doppelgriffig?

Die Pizzas sehen super aus!! Obwohl ich mehr auf "einfach" stehe.

Wiener Griessler, sag ich doch
Geht auch prima gemischt mit normalem 405er

BTW: Ich nehme Pizza Nummer 3, die sind ja sehr schön geworden.

Gruß Martin

 

[Falkenstadl]

Hallo,
dieses Mal leider nicht. Das letzte Mal mit dem gleichen Teig schon.

Der sieht ja Klasse aus. Ich glaube ich muß meine DO Pizza doch einmal angehen. Ich will auch eine Pizza vom Guß.