Die Buns sind fertig.
Die Ribs gingen in ihre Kochphase über...
Das BB:
Und die zwei PP, die mir beim Wenden fast auseinander fielen...
Daten um 1530:
GT: 102° C
KT-PP: 83° C (abngefallen; bin gespannt, wie lange es dauert...)
KT-BB: 79° C (es geht aufwärts)
Die Ribs gingen in ihre Kochphase über...
Das BB:
Und die zwei PP, die mir beim Wenden fast auseinander fielen...
Daten um 1530:
GT: 102° C
KT-PP: 83° C (abngefallen; bin gespannt, wie lange es dauert...)
KT-BB: 79° C (es geht aufwärts)