Schön eine kleine Diskussion ausgelöst zu haben
Ich wäre schon zufrieden wenn ich ein Thermometer finde das es aushält draußen (vor Regen geschützt) montiert zu werden. Ein fest verbauter Fühler wäre zwar super spannend, ginge mir aber in der Praxis zu weit. Das es Fühler gibt die so viel Temperatur abkönnen wusste ich nicht.
Bei z. B. Pizza kommt es manchmal auf 5 Minuten an in denen der Grill von 200 Grad auf 400 Grad hochsteigt. Diesen Moment würde ich gerne abpassen und ihn auf 320 Grad einregeln. In der Regel bin ich in diesem Moment in der Küche und bekomme es nicht mit
Praxisbeispiel wie ich mir das vorstellen würde:
Entzünden der Kohle im Monolith
Anschalten des fest am Tisch verbauten Thermometers
Fühler kommt durch die Lüftungsöffnung oder irgendwo am Rand in den Grill
Wenn der Grill 100-150Grad hat wird das Grillsetup eingesetzt.
Fühler kommt durch die Lüftungsöffnung in den Grill
Wenn die Temperatur Richtung 300 Grad geht, schließe ich die Lüftungsöffnungen ein Stück
Sehe ich das richtig das man das Grillsportverein Thermometer nun schon betriebsfertig kaufen kann?
Bitte das Thema nicht zu ernst nehmen. Mein Ziel ist es mit meinem Tisch für den Monolith alles so simpel wie möglich zu gestalten. Dies ist aber alles nur eine Spielerei die man nicht wirklich braucht und ein Thermomix soll er auch nicht werden
