Grillergromp
Militanter Veganer
Hallo werte Grillgemeinde,
heute gabs mal wieder was aus der Kugel, aber wie ich euch kenne wollt ihr Bilder und ihr sollt sie bekommen
Die Feta-Taschen wurden mit Gyrosgewürz verfeinert und an das Gemüse kam die Toskana Mischung. Als Fleisch habe ich zwei Lachssteaks vom Schwein verwendet.
In die Steaks wurde längs eine Tasche geschnitten.
Dann den Rub in die Taschen gestreut und einmassiert.
Und dann noch die Steaks von außen gewürzt.
Das Gemüse wurde mit Öl und Toskana mariniert und auf Holzspieße gespießt
Und ab an die Kugel.
Die Feta-Taschen angegrillt.
Das Fleisch war sehr Saftig und die Spieße mit den Tomaten und der Zuccini waren eine sehr passende Beilage.
Gruß Frank
heute gabs mal wieder was aus der Kugel, aber wie ich euch kenne wollt ihr Bilder und ihr sollt sie bekommen
Die Feta-Taschen wurden mit Gyrosgewürz verfeinert und an das Gemüse kam die Toskana Mischung. Als Fleisch habe ich zwei Lachssteaks vom Schwein verwendet.
In die Steaks wurde längs eine Tasche geschnitten.
Dann den Rub in die Taschen gestreut und einmassiert.
Und dann noch die Steaks von außen gewürzt.
Das Gemüse wurde mit Öl und Toskana mariniert und auf Holzspieße gespießt
Und ab an die Kugel.
Die Feta-Taschen angegrillt.
Das Fleisch war sehr Saftig und die Spieße mit den Tomaten und der Zuccini waren eine sehr passende Beilage.
Gruß Frank
Schaut wirklich saftig aus. Klasse !
