feuriges Schnitzel Andalusia.....

[Grillhacker]

Moin

gestern wurden wieder Erinnerungen an unseren schönen Urlaub an der Costa de la Luz wach.
Diesmal ein feuriges Schnitzel nach "andalusischer Art", die Pepperoni hatten ordentlich "Pumps", spanischem Serranoschinken, frischen Champignions, Frühlingszwiebel und natürlich zwei wunderbaren Oberschalenschnitzeln, die ich gleich morgens beim "Bastl" in Michelau ergatterte.
Das ganze schmeckte mit einem Basmatireis und nem guten fränkischen Klassiker ausgezeichnet.
hier ein paar Bilder........

sehr, sehr gutes Essen......

 

[Dsgrill]

Das sieht verdammt gut aus wäre was zum Nachbau

 

[Gulaschkanonier]

Sehr schönes Essen mit Urlaubsfeeling

Das baue ich demnächst mal nach

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sieht sehr gut aus.

 

[Bruco]

Das schaut sehr lecker aus Wolfgang ... echt klasse

 

[HansAmGrill]

Gefällt mir, schönes Rezept..

 

[chili-sten]

Moin Wolfgang,

das sieht gut aus

 

[Frank]

Sieht ein wenig aus wie ein Andalusischer Eintopf aus dem Ofen.