Hallo Sportsfreunde.
War am uberlegen was ich den so zum Mittagessen Grillen könnt...
Da kam mir die Idee mal Filet Spieße zu basteln.
Kurz in Froster geschaut was so zur verfugung steht und kurzer Hand 2 rinder flies , 2 Wildschwein stücke und Schweinelende zum auftauen raus .
Dies (nach dem auftauen) so vormittag zurechtgeschnitten und mit S&P, Curry , Paprika gewürzt noch bissel öl und sahne drauf ...Etwas ziehen lassen und Spieße gesteckt ... Dazu gibt's wetges und ne lecker pgefferspsosse ausem Vorrat ...... Kurz heiß direkt und dann noch indirekt ziehen lassen... Mmmh, war sau lecker ...
Göga und Wiki hat's geschmeckt ....
War am uberlegen was ich den so zum Mittagessen Grillen könnt...
Da kam mir die Idee mal Filet Spieße zu basteln.
Kurz in Froster geschaut was so zur verfugung steht und kurzer Hand 2 rinder flies , 2 Wildschwein stücke und Schweinelende zum auftauen raus .
Dies (nach dem auftauen) so vormittag zurechtgeschnitten und mit S&P, Curry , Paprika gewürzt noch bissel öl und sahne drauf ...Etwas ziehen lassen und Spieße gesteckt ... Dazu gibt's wetges und ne lecker pgefferspsosse ausem Vorrat ...... Kurz heiß direkt und dann noch indirekt ziehen lassen... Mmmh, war sau lecker ...
Göga und Wiki hat's geschmeckt ....
