Heute habe ich Ribeye für mich und Filetsteak für einen Mann aufgelegt.Zuerst kamen die gewürzten und 5min vorgegarten Kartoffelscheiben,sowie die gefüllten Pilze die mit Bacon umwickelt wurden,auf den Grill. Erst dann das Fleisch.Auf dem Seitenbrenner wurden die Zwiebeln gebruzzelt.
Die Steaks haben wurden hinterher am Tisch mit geräucherten Salzflocken gewürzt.
Kartoffelscheiben 3-4 min gekocht, abkühlen lassen und dann mit Olivenöl - Salz-Pfeffer-Majoran gewürzt.
Das Fleisch braucht noch einen Moment.
Filetsteak ……...
Ribeye …….
Joo,das war mal wieder richtig lecker, aber ich habe geschwächelt und nicht aufgegessen !
Hoffentlich scheint morgen die Sonne.
PS: Was Süßes gab es natürlich auch,...…..Apfelbällchen vom Blech.
Und gerade eben noch etwas Fruchtiges, Pfirsich-Heidelbeeren und bischen Joghurt
Vielen Dank fürs reinklicken , euch allen ein schönes WE.
Die Steaks haben wurden hinterher am Tisch mit geräucherten Salzflocken gewürzt.
Kartoffelscheiben 3-4 min gekocht, abkühlen lassen und dann mit Olivenöl - Salz-Pfeffer-Majoran gewürzt.
Das Fleisch braucht noch einen Moment.
Filetsteak ……...
Ribeye …….
Joo,das war mal wieder richtig lecker, aber ich habe geschwächelt und nicht aufgegessen !
Hoffentlich scheint morgen die Sonne.PS: Was Süßes gab es natürlich auch,...…..Apfelbällchen vom Blech.
Und gerade eben noch etwas Fruchtiges, Pfirsich-Heidelbeeren und bischen Joghurt
Vielen Dank fürs reinklicken , euch allen ein schönes WE.
