Wir die Metzgerei Filser aus Altenstadt, bieten ehrliches Fleisch.
Durch das Betreiben einer kompletten Landwirtschaft mit Gras, Weizen, Roggen und Mais, bauen wir das ganze Futter für unsere 80 Bullen, Ochsen und Rinder selbst an. Durch ausgewählte Rassen wie: Angus, Fleckvieh, Limousine, erhalten wir beste Fleischqualität.
Durch kurze Fahrtwege (auch bei unsere Schweinen) können wir stressfreie Schlachtung im eigenem Hause Garantieren.
Von den besten unserer Tiere entscheiden wir persönlich im Schlachthaus ob die edelsten Teile als DryAged abgehangen und veredelt werden.
Wir geben unser Fleisch erst aus der Hand wenn wir es in Eure Hände geben.
Durch das Betreiben einer kompletten Landwirtschaft mit Gras, Weizen, Roggen und Mais, bauen wir das ganze Futter für unsere 80 Bullen, Ochsen und Rinder selbst an. Durch ausgewählte Rassen wie: Angus, Fleckvieh, Limousine, erhalten wir beste Fleischqualität.
Durch kurze Fahrtwege (auch bei unsere Schweinen) können wir stressfreie Schlachtung im eigenem Hause Garantieren.
Von den besten unserer Tiere entscheiden wir persönlich im Schlachthaus ob die edelsten Teile als DryAged abgehangen und veredelt werden.
Wir geben unser Fleisch erst aus der Hand wenn wir es in Eure Hände geben.