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Fingerfood gesucht!

de_leckersten

Grillkaiser
20+ Jahre im GSV
Für meine Geburtstag nächste Woche möchte ich meine Gäste mit etwas Fingerfood beglücken.
Das ganze soll aus dem UDS kommen.

Mir fallen dazu bislang nur Emsländische Metttrüffel und Chickenwings bzw Beine ein. Kann mir
da noch wer ein paar Tipps geben? Sollen nur Kleinigkeiten sein die einfach und genial sind! :D
 
Kleine Spitzpaprika oder auch Chilis gefüllt mit Hack oder Mett dann mit Bacon umwickelt !!!! :o :o
7291_img_1404_1.jpg


Viel Spaß :roll: :roll: :roll:
 
Garnelen mit etwas Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen ein Blatt Basilikum oder Minze auf die Garnele legen mit Bacon einwickeln und einzeln auf kleine Spieße stecken.
Steht auch so ähnlich im Barbecue Buch von Steven Raichlen
Hab aber leider kein bild da.
mfg sammy
 
Ribbs
Mini-Köfte
Kebab
Shish Kebab
Souvlaki aus versch. Fleisch (Huhn, Kalb, Rind, Lamm)
Cevapcici am Spiess mit Datteltomaten, Zucchini, Champions (Champs halt)
Surf & Turf am Spiess (Mini-Steak und King Prawns)

wurscht - erlaubt is was schmeckt
 
genau Souvláki geht immer und ist unkompliziert in der Zubereitung, gefüllte Blätterteigtaschen kommen auch gut an, Garnelen sind ok, nur bei uns in der Clique gab es immer wieder welche die keinen Fisch und Meeresungetier gegessen haben, ebenso alles was Quark und Käse enthält usw. manchmal echt schwierig :evil:
 
Datteln mit Feta gefüllt und mit Bacon umwickelt. Entweder einzeln mit nem Zahnstocher durch oder mehrere auf Spiessen.
 
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