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Fingerfood "Lamm"

Grillschlurch

Grillschlurch

Oberfränkischer Wildschweinveredler
15+ Jahre im GSV
Göga hat vom Türken ein paar Lammrippchen mit gebracht
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Schnell etwas geputzt
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Mit etwas Oregano, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Paprika und Knobipulver gewürzt
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Frischen Knoblauch grob zerhacken
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den Knoblauch mit einen halben Liter Joghurt, groben Pfeffer und Olivenoel vermischen
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Die Lammkotlett dann schön damit bedecken
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und ab in den Kühlschrank bis heute Abend damit.

Fortsetzung folgt ;-)

Grillschlurch
 
Hallo Grillschlurch,
schau doch mal bitte hier: Fingerfood "Lamm". Da wirst Du fündig!
 
Das sieht doch schon lecker aus, bin gespannt wie das wird.

:prost: Andy
 
Lammkotlett mit Gemüsepäckchen

So weiter gehts, die Lammkotletts liegen noch im Kühlschrank jetzt wird erstmal der Nachtisch vorbereitet.
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den Brandteig herstellen.
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die Beilage...
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das Gemüsepäckchen
Kartoffeln, Tomaten, Knobi und Fetakäse
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die vorgekochten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden
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und die anderen Zutaten schichten
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zwischendurch kam der Nachtisch auf den Grill
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na "Sülzwurstgrete" regnet es etwa? :pfeif:
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nach 30 Minuten bei ca. 220 Grad sind die Windbeutel fertig
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so jetzt kommen die Beilagen in die Kugel
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ach der Vadder darf auch mal wieder :roll:
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und das Lamm hinterher
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das Gemüsepäckchen war indirekt 20 Min. und die Kotletts 6 Minuten auf dem Grill.

Tellerbilder ;)
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Das war so lecker, langsam werden Göga und ich ein echtes Team :)


Aber dann kam der Hammer, normal hab ich mir bei diesen Gang früher immer ein Wurstbrot bestellt aber diesmal hab ich meinen und Gögas Teller leer gefressen.
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Windbeutel gefüllt mit Schlagsahne und frischen Erdbeeren aus dem Garten.
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Naja was soll ich sagen... :-? Wir haben doch sonst keine Hobbys :lol:

Schönen Abend

Grillschlurch und Göga
 
Haha...

Nachtisch essen ist der erste Schritt zum Gasgrillen.



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Määäh.
 
:sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber:


WOW Ihr seit echt ein klasse Team

Sehr schöne Verköstigung :)
 
Oberaffengeil!


Sieht echt top aus!


:prost:
 
Goil! Lamm in Joghurtmarinade regelt :)
 
Admin schrieb:
Haha...

Nachtisch essen ist der erste Schritt zum Gasgrillen.



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Määäh.
Zum Vergrößern anklicken....


:rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:

Da ist was dran...


Aber ich finds geil!!! Klasse Bilder!!!

:prost:
 
Wie geil ist das denn :o

Lamm ist ja eh der Burner .... :D

Aber denn noch so schön in Joghurt eingelegt !

Hmmmm....

Ihr seit schun nen DreamTeam
:ola:

Wird Nachgebaut :thumb2:
Gar net gesehen den Fred ;)
 
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