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[Fingerfood-WE] Dynamit-Stangen

Lopo

Lopo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Supporter
Dynamit-Stangen stand schon lange auf meiner Todo Liste und zum Themen WE passt es. Also zutate wie auf dem Bild, allerdings hab ich wieder mal Übertrieben, 1 Kg Hack reicht für ca 40 Cannelloni :rolleyes: na gut der Rest wurde Portionsweise Vacumiert und in den Tiefkühler gepackt.
Was man nicht auf den Bildern sieht, die Cannelloni wurden vor dem Einwickeln noch mit BBQ Soße (MSB) eingestrichen.
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Klasse !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 
Sehr lecker und an sos_rocks, die Nudeln vorher nicht kochen
 
sos_rocks schrieb:
Sieht sehr gut aus!

Werden die Canelloni vor dem Grillen gekocht oder werden die Nudeln durch die Hitze des Grills gar?

LG
Martin
Zum Vergrößern anklicken....
Die Nudeln werden nicht Vorgekocht, das Hack etwas feuchter machen und den Bacon nicht zu dünn, dann geht das Wunderbar.
 
wyatt schrieb:
Wow bei der Zeit und Temp. hätte ich da was verbranntes/schwarzes erwartet :hmmmm: aber deine sehen Top aus ....
Zum Vergrößern anklicken....
Wie gesagt "Ungefähr" aber wenn es auf der oberen Ablage vor sich hin Bruzelt, kein Problem 😉 Ach ja, sie wurden auch gegen Ende mit BBQ Soße bestrichen.
 
Klasse :thumb2: Schauen echt explosiv aus:rotfll:
 
Klasse! Die gibt's im September bei uns auf dem Straßenfest auch. :thumb2:
 
Dynamitstankangen. Der Name ist Programm. Sehen sehr gut aus. Das muss ich mir merken.
Lg Thorsten
 
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