[Fingerfood - Wochenende] Bubbleup-Pizza

[Guennesack]

Tach zusammen,

tag zwei des Themenwochenendes und es gab Bubbleup-Pizza.

Schritt 1: zwei Packungen Sonntagsbrötchen auf der Gusspfanne verteilen.

Schritt 2: Tomaten Soße, bestehend aus einer Dose Pizzatomaten verpfeinert mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer drüber verteilen.

Schritt drei: Das ganze nach Gusto belegen. In meinem Fall war es Schinken, Salami, Thunfisch und Käse.

Schritt vier: Die Pfanne in den vorgeheizten Grill bei 180 - 200°C und Deckel zu.

Schritt fünf: ca 30 Minuten warten und zwei Bier trinken danach Deckel auf.

Schritt sechs: Die Pfanne auf den Tisch und die einzelnen Teile raus stechen. Achtung die Pfanne ist heiß!!

Schritt sieben: schmecken lassen.

Schritt acht: alles aufessen und die Bilder hier im Forum posten.

 

[Schneemann]

Schritt neun: Ein dickes Lob für diese Kreation und diesen Beitrag kassieren.

 

[Laborteufel]

Schöne Kreation. Eine Frage zum Teig: Ist der dann im Verhältnis zum Belag nicht etwas zu dick???

 

[Guennesack]

Schöne Kreation. Eine Frage zum Teig: Ist der dann im Verhältnis zum Belag nicht etwas zu dick???

Zu dicken Teig? Geht das?

Dadurch, dass der sehr fluffig ist, ist es nicht zu viel Teig.
Ist halt mehr American style.

 

[Viehhändler]

Auch wieder so ne geile idee wo total easy und sehr lecker ist.
Mensch warum bin ich da auch nicht früher drauf gekommen !!!

 

[Mr.chipotle]

Super Idee!

Das gefällt mir sehr gut!

 

[Bruco]

Pizzabrötchen mal in einer anderen Version. Schaut super aus und ist einfach zu machen.
Klasse, gefällt mir sehr gut

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Pfannenpizza. Tolle Idee.

 

[xpfiffx]

 

[Scabbers]

Tolle Idee. Wird auf jeden fall nachgebaut.

 

[Big_73]

Sauba sog i......

Tolle Idee, die ich definitiv ins Repertoire aufnehme.

 

[Südpfälzer83]

Schöne Kreation. Eine Frage zum Teig: Ist der dann im Verhältnis zum Belag nicht etwas zu dick???

Hab ich mir zuerst auch gedacht. Allerdings hat er ja zwei Packungen Sonntagsbrötchen genommen...
Ergo: Nur eine Packung nehmen und die Brötchen in der hälfte teilen --> gleiche Anzahl Brötchen, dünnerer Teig...

 

[Hot Iron]

Kreation gemerkt.
Echt ne coole Idee.