Hallo zusammen,
heute Abend ist unser jährliches Cousins und Cousinen- Treffen und ich habe mal ein bissl Fingerfood zum Mitnehmen vorbereitet. Zuerst einmal Wrap-Schnecken. Dieses Rezept ist hier auf den Parties gerade sehr beliebt. Ich glaube ursprünglich stammt es aus dem Chefkoch oder so.
Die Zutaten:
Zwiebeln und Tomaten in Würfel schneiden. Chilisoße und Ketchup dazu. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Frischkäse mit Schmand verrühren und Paprika edelsüß dazu. Den Salat in Streifen schneiden und die Wraps im Ofen erwärmen, damit sie nicht reißen.
Die Rollen müssen jetzt für ein paar Stunden in den Kühli und werden dann aufgeschnitten....lekker!
...und noch ein paar Sigara Böregi. Dazu muss ich wohl nicht viel schreiben. Einfach Yufkateig und Käse.
LG Bille
heute Abend ist unser jährliches Cousins und Cousinen- Treffen und ich habe mal ein bissl Fingerfood zum Mitnehmen vorbereitet. Zuerst einmal Wrap-Schnecken. Dieses Rezept ist hier auf den Parties gerade sehr beliebt. Ich glaube ursprünglich stammt es aus dem Chefkoch oder so.
Die Zutaten:
Zwiebeln und Tomaten in Würfel schneiden. Chilisoße und Ketchup dazu. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Frischkäse mit Schmand verrühren und Paprika edelsüß dazu. Den Salat in Streifen schneiden und die Wraps im Ofen erwärmen, damit sie nicht reißen.
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LG Bille
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Und tolle Ideen hast du 