Hallo,
habe gestern endlich mal ein Pulled Pork aus der Kugel gemacht. Dazu 1,5 kg Nacken am Samstag gerubbed ( und ja, ich habe Dijon Senf genommen ) und in den Küli gestellt. Dann am Sonntag um 8 Uhr auf den Grill. Um 18:30 gab es den pull.
Eine sehr geile Sache so ein Pulled Pork.... selbst GöFreu war begeistert.....
Grüße aus Mittelhessen
Björn
habe gestern endlich mal ein Pulled Pork aus der Kugel gemacht. Dazu 1,5 kg Nacken am Samstag gerubbed ( und ja, ich habe Dijon Senf genommen ) und in den Küli gestellt. Dann am Sonntag um 8 Uhr auf den Grill. Um 18:30 gab es den pull.
Eine sehr geile Sache so ein Pulled Pork.... selbst GöFreu war begeistert.....
Grüße aus Mittelhessen
Björn
