[First time] Rehlachs..🍻

[Kamado holly]

Moinsen
Was zerst wie eine widerliche Laune der Natur klingen , ist in Wirklichkeit eine Delikatesse...
Unser MDV hat wohl als Hobby die Jagd... und als GöGa neulich nach Lamm fragte , hat er uns "selbst erlegte Lachse vom Reh " angeboten....
Also die Plancha aufgeheizt und das mit Knoblauchöl und einer mediteranen Gewürzmischung marinierte Fleisch bis GT 55 heiß gebraten..

Und ...?
Einfach WOW!!!
Super zart und mit tollem , ganz leichtem Wildaroma..
Sogar Töchterchen hat mehr verlangt
Also.... Wer mal so was vor die Flinte bekommt... sofort zuschlagen!!!

 

[MampfiDerGenießer]

(..) das mit Knoblauchöl und einer mediteranen Gewürzmischung marinierte Fleisch bis GT 55 heiß gebraten.. Anhang anzeigen 3507163

Sieht lecker aus. War das Fleisch schon vom MDH grillfertig vorbereitet oder ist Dir diese Komposition mit Knoblauchöl und mediterranen Gewürzen selbst eingefallen?

 

[Franke42]

Rehrücken vom lokalen Jäger ist immer eine Delikatesse, wenn man es denn bekommt... Sieht super aus!

 

[Kamado holly]

Sieht lecker aus. War das Fleisch schon vom MDH grillfertig vorbereitet oder ist Dir diese Komposition mit Knoblauchöl und mediterranen Gewürzen selbst eingefallen?

Ist mir selber eingefallen...

 

[Dexter Morgan]

... sofort zuschlagen!!!

ABDRÜCKEN! Wenn du an ein wildes Reh so nah ran kommst, dass du zuschlagen kannst, würde ich es nicht essen wollen...

 

[Hualan]

Das schaut echt klasse aus.
Gefällt mir richtig gut

 

[onkel4711]

Sehr, sehr geil!!! Aber wo ist jetzt der Fisch??

 

[chipie]

Gelegenheit super genutzt.