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Fisch im Köln/Düsseldorfer Raum

Houstontexan

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Moin Geimeinde,

ich bin auf der Suche nach einem guten Fischgeschäft in Köln oder Düsseldorf. Ich bräuchte nicht unbedingt die größte Auswahl, die Frische wäre mir wichtiger. Vorab schon einmal vielen Dank für die Tips.

Texan
 
Du findest in Köln und auch Duisburg eine Niederlassung der Deutschen See. Die verkaufen auch an Privatpersonen.
Ist halt auf Großverbraucher ausgelegt und haben keinen "Verkaufsraum".
Aber dort bekommst du fast alles. Qualität stimmt auch.

Tip: Da gibts auch schönes Fleisch und Geflügel.
 
Hallo Texan,

mach Dir doch einmal einen schönen Samstag und besuche das Frischeparadies in Köln-Hürth. Und am nächsten Montag ist Cash&Carry-Tag. Ob dann aber die Fischtheke schon gefüllt ist, kann ich Dir nicht sagen.

Die Märkte habe ein sehr gute Auswahl in sehr guter Qualität. Die Fischauswahl finde ich riesig... Ich besorge mir regelmäßig Fleisch dort.

Gruß

Balkonglut
 
Wenn noch aktuell - in Düsseldorf Heerdt , auf der Heesenstraße 40 gibts einen griechischen Fischgroßhändler der die Restaurants versorgt. Ich habe dort auch als Privatperson einkaufen können. Der heißt Nikolaou. Öffnungszeiten kannst du der Webseite entnehmen.
NIKOLAOU

Neben einem guten Angebot an Fisch gibts dort eben alles was das mediterane Herz begehrt. Olivenoele in sehr guter Qualität zu erschwinglichen Preisen, Oliven in allen möglichen Varianten, Ouzo, Filoteig, Metaxa, Wein, ...
 
Vom Metro Neuss habe ich sogra schon allerhand zu Sushi verarbeitet: Lachs, Forelle, Dorade, Wolfsbarsch (war roh zu hart/faserig) und gerne auch die TK Thunfisch Medaillons, zumindest für Spicy Tuna Roll. Leider hat vor 2 Jahren der Lachspreis so enorm angezogen.

Gruß
Ochse
 
Egal wo, ich würde tendenziell auf jeden Fall nur Mi und Fr kaufen, da Frischware nur meist nur Di und Do geliefert wird.
 
Auch wenn der Thread schon älter ist:
Die Metro Düsseldorf ist wirklich gut sortiert.
Das Frischeparadies Essen ist auch eine gute Anlaufstelle, allerdings eher für qualitativ guten, filetierten Fisch. Ganze Fische gibt es bis zur Größe von Dorade und Co auch, größere Tiere eher nicht.
Der genannte Edeka Zurheide ist auch erstaunlich gut sortiert, aber im Vergleich zu den beiden vorgenannten eine Apotheke...
 
Frischeparadies z.B in Huerth.

Michael
 
Metro (super frisch und gut sortiert) -> mein Favorit
El Pescador (ganz ok, habe ich während der Ausbildung öfter auch zu mittag gegessen)
Fischhaus Pahlke auf dem Markt am Karlplatz (habe ich persönlich auch gute Erfahrungen mit gemacht)
Edeka Zur Heide (soll gut sein, bin ich aber selten, weil ich direkt gegenüber der Metro D'Dorf wohne)
 
Metro (super frisch und gut sortiert) -> mein Favorit
El Pescador (ganz ok, habe ich während der Ausbildung öfter auch zu mittag gegessen)
Fischhaus Pahlke auf dem Markt am Karlplatz (habe ich persönlich auch gute Erfahrungen mit gemacht)
Edeka Zur Heide (soll gut sein, bin ich aber selten, weil ich direkt gegenüber der Metro D'Dorf wohne)


Schon mal im Handelshof in Poll gewesen ? Meiner Meinung nach teilweise noch besser als Metro.
 
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