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[Fisch & Meeresfrüchte WE] Backfisch-Bosna

Spießer84

Prof. Dr. Spießer
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Ich muss mal wieder vorlegen, da ich am WE etwas busy bin :thumb2:
Die Zutaten waren zum Glück noch alle im Haus, also gab es Backfisch im Bosna-Style:
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Die „Bachfische“ hab ich kurz in die Ölfritte geschmissen, die Brötchen in den Airfryer.

In Verbindung mit der Remoulade und der Zwiebel-Cornichon Mischung richtig der Hammer, das machen wir wieder 😍
 
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