[Fisch & Meeresgetier-Sonntag] FischMc

[Gast-sNWpKe]

So, jetz ma Butter bei die Fische.


Da ich eh Burgerzutaten gekauft hab, siehe hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/jolly-jumper-burger.115142/
hab ich mich entschlossen das mit Fisch auszuprobieren.

Also noch von der DeutscheSee tiefgekühltes Pangasiusfilet mitgenommen.
Hat ja nich viel Eigengeschmack und is zum austesten bestimmt nich verkehrt.
Im schlimmsten Fall schmeckts dann nach Burgerbrötchen mit Käse, Gurke und Remoulade.

Da wir alle ja lieber Bilders gucken als viel zu lesen:

Bei mittlerer Hitze 3 Minuten von jeder Seite, war genau richtig was den Garzustand angeht, Butterweich und überhaupt nicht trocken.

1. Trotz kräftigen einölens des Gussrostes und nur mittlerer Temp. is nen bischen was am Rost angehangen.

2. Pangasius schmeckt nach....... ganz wenig.

3. Wird es noch mal geben. Dann allerding mit nem Fisch der einen etwas kräftigeren Eigengeschmack hat. Son FischMc is ne leicht Mahlzeit, liegt nich so schwer im Magen wie nen ordentlicher Doublecheeseburger.

 

[Arminth]

Fischburger regelt! Gewaltig!



Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Gast-pn18sM]

Gute Idee. Würde ich auch gerne mal probieren.

 

[Surfjunk]

Simpel und Lecker!

 

[Grillmasta Flash]

Einfach, gut, lecker. Mehr braucht nicht.

 

[Admin]

*SABBER*

 

[CarolaGisela]

Hat echt was

 

[Hotte]

Burger hatten wir gestern abend auch.....
....aber warum nicht mal mit Fisch

Sehen lecker aus

Gruß aus dem Rheinland
Horst

 

[Friedi]

Sieht ja lecker aus

Gruß
Friedi

 

[cyper_griller]

Fischburger super !! das probier ich auch mal

 

[HECKE]

...einfach und trotzdem voll ans thema gehalten

 

[lalelu2008]

Da kann sich MCDoof mal ne Scheibe abschneiden.


Grüße
lalelu2008

 

[klause]

hey, gute idee. das wird nachgebastelt

 

[nordbadener]

fein!

 

[Gast-a8b3lM]

hey alex, das ist eine sehr schöne idee, da muss ich auch mal ran. am besten mit seelachs oder (büsken teurer) rotbarsch, dann schmeckt's fischiger. danke für die anregung und viele grüße!!!

 

[DonGeilo]

klasse. ich frag mich, warum du das mit dem begriff "fischmc" abwertest. ich bin mir ziemlich sicher das mcdoof da nicht mithalten kann...

 

[gategirl]

Sieht trotz des auch in meinen Augen sehr langweiligen Pangasius sehr lecker aus!

Viele Grüße
Moni

 

[Gast-sNWpKe]

Wollt mich nur kurz für die netten Kommentare bedanken.