Fisch, Schwein, Gemüse und Salat

[garmin12]

Und weiter gehts, Ostern wird heuer durchgegrillt
Knovlbrot , Zucchini, Tintenfisch, Thunfisch, Schweinsfischerl im Speckmantel und ein Spargel (roh)Tomaten/Oliven Salat mit Zitronen Olivenöl.

 

[bautech]

Echt fesch, überhaupt die Tintenfischtuben...
warum schau ich immer vorm Frühstück hier rein?
Das Marmeladebrot kann nur verlieren

 

[Steinbrecher]

Der Salat Gefällt mir sehr gut
Hast du den Spargel Angegrillt?

Siggi

 

[garmin12]

Der Salat Gefällt mir sehr gut
Hast du den Spargel Angegrillt?

Siggi

nein, steh eh roh in Klammer
genaue anleitung steht bei den beilagen in den rezepten oder ganz schnell noch einmal hier
Grünen Spargel unten um 2cm kürzen, ev. die untere Hälfte schälen (ist aber meistens nicht notwendig) und schräg in 2 cm Stücke schneiden. Tomaten in ung. gleich große Stücke schneiden und dazu geben. Schwarze Oliven dazu und ev. etwas vom grünen von Frühlingszwiebel in dünne Ringe geschnitten. Mit einer Marinade von Olivenöl, Essig, Honig, Salz, Pfeffer und wenig Knoblauch gut verrühren und mind. 30 Minuten ziehen lassen. Zum Schluss mit einem Zitronen Olivenöl verfeinern. Je jünger der Spargel, desto besser.

 

[Steinbrecher]

nein, steh eh roh in Klammer
genaue anleitung steht bei den beilagen in den rezepten oder ganz schnell noch einmal hier
Grünen Spargel unten um 2cm kürzen, ev. die untere Hälfte schälen (ist aber meistens nicht notwendig) und schräg in 2 cm Stücke schneiden. Tomaten in ung. gleich große Stücke schneiden und dazu geben. Schwarze Oliven dazu und ev. etwas vom grünen von Frühlingszwiebel in dünne Ringe geschnitten. Mit einer Marinade von Olivenöl, Essig, Honig, Salz, Pfeffer und wenig Knoblauch gut verrühren und mind. 30 Minuten ziehen lassen. Zum Schluss mit einem Zitronen Olivenöl verfeinern. Je jünger der Spargel, desto besser.

Sorry habs Überlesen

Siggi