Fisch und KaPü

[jopi]

Moin,

von unserem WoMo-Trip an die Nordsee haben wir etwas Fisch mitgebracht. Der wurde gestern Abend verarbeitet.

Es gab: Rotbarsch, Knurrhahn Seezunge etc.

Portioniert und gewürzt. Nebenbei Kartoffeln für das Pü aufgesetzt.

Damit es im Haus nicht so duftet das Ganze draußen auf dem Grill in die Pfanne:

Schön anbräunen. . . .

Fertig:

Anrichte:

Und der Erste Teller:

Immer wieder ein Genuss so frischer Fisch!

 

[Cladonia]

Das kann ich mir gut vorstellen Frischer Fisch ist etwas ganz Feines.

War so frech und hab den ersten Teller geschnappt

Lieber Gruß aus Tirol Silvia