Fisch und Schwein?

[MAX/POWER]

Wollte morgen meinen smoker noch mal anschmeißen, und hab überlegt Ribs und evtl Fisch ( keine Ahnung welchen) zu machen. Kann man das ohne Bedenken zusammen in den smoker packen? Oder ist das schlecht, wegen geschmacksaufnahme? Nicht das die Ribs nachher nur noch nach Fisch schmecken. Hat jemand nen tip für mich?

 

[tobe]

Stell halt den Fisch nach den Ribs vor den Abzug



Sollte kein Problem sein. Bei mir ist in der Regel das Raucharoma das Dominante..

 

[goofy]

Hatte am Wochenende Fisch und Ribs drinnen kein geschmacks uebertragung.

Mfg peter

 

[MAX/POWER]

Super, danke

 

[Lasagnegriller]

Wollte morgen meinen smoker noch mal anschmeißen, und hab überlegt Ribs und evtl Fisch ( keine Ahnung welchen) zu machen.

Super, eine Neuinterpretation von "Surf and Turf"!

:anstoßen: