Fisch

[Siggi]

Servus


eigentlich hatte ich mich seelisch auf Ente eingestellt.

Nix gibts. Eigentlich eine Sauerei, aber ich kann mich ja nicht immer beschweren.


Darum gibt es Fisch.

Oder auch Dorade genannt.

So nun Deckel zu.



Klos und Soß passt aber auch nicht wirklich dazu.



Gruß
Siggi

 

[Gabel-rein]

Dorade ist aber eine akzeptable Alternative, finde ich.

Kai

 

[bullrich]

Die schauen aber böse aus.....

was gibt es als Nachtisch ?? - und sag jetzt bloss nicht, das das Kirscheis auch alle ist --

 

[Crash0r]

neben thunfisch und lachssteaks mit das beste fischfleisch

das muss werden

 

[Cruiser]

Klos und Soß passt aber auch nicht wirklich dazu.

...

 

[Siggi]

Servus,

noch ein paar Tellerbilder

Fazit: An Ente mit Klos und Soß kommt Dorade nicht ganz hin.

Aber gut, ist auch eine ganz andere Geschmacksrichtung.



Sie war gut, hat gemundet.


Wir werden demnächst, wenn es wieder heißt:

"Heut gibt es keine Ente"


den Vergleich ziehen. Zander vs. Dorade

Gruß
Siggi

 

[Ander]

Sehr fein sieht der Fisch aus

Andy

 

[bullrich]

, Siggi !

gebs zu, Du hast den Fisch zugelabert, der verdreht ja schon die Augen

aber

Hauptsache, Lecker !

 

[Frank]

Der Zander hätt aber ruhig noch etwas wachsen dürfen...aber die Doraden sehen lecker aus....

 

[Daniels]

Sieht sehr lecker aus!! Wie hast du ihn Gewürzt? Wie heiß wars in der Kugel, Grilldauer etc...?? Du siehtst ich bin seeeeehr neugierig, ich will das nämlich schnellstens nachmachen da meine Göga endlich mal wieder Fisch will!!

 

[MichaelGrill]

Nochmals für die Nachbauer(n):

- indirekt hab ich auf den Bildern gesehen
- wieviel Kohle war in den Behältern ungefähr ? - AZK Angabe würde mir ausreichen
- Hast du das Fischlein wirklich nur indirekt gegrillt ? - ich kanns kaum glauben.
- Wie lange war die Grillzeit ungefähr ?

Man das sieht echt super aus und per indirekt klebt die Haut auch nicht mehr am Grillrost.

Ja ich bin Doradenfan.

Schöne Grüsse
Michael

 

[Mrhog]

Lech a Schwaddn vom Scheifala aff die Dorade draff, dann bassd a a Gniedla und a soß dazou.

Gut schaut's aus!

Was gab's dazu?

 

[Siggi]

Servus,


ein knapper AZK oder 2 Kohlekörbe voll Brekkis.


Die Kohlekörbe links und rechts.


Mitte den Fisch aufgestellt.


Grillzeit ca 25 bis 30 Minuten.


dazu gibt es Kartoffeln.



Gruß
Siggi

 

[Pater]

Lecker! Fisch is was feines!

 

[Crash0r]

das ergebnis hab ich nicht anders erwartet

 

[köln grillt]

Dorade ist FEIN !!!

hast du die auch auf der Seite liege gehabt oder nur den Bauch bestrahlt ?

 

[LE@SH]

Saubere Sache, ich find die Bilder genial, wo die Fischlein "senkrecht" stehen, könnten glatt losschwimmen

aaaaaaaaber was ist mit dem Zander ???!!!!!!

 

[Siggi]

Dorade ist FEIN !!!

hast du die auch auf der Seite liege gehabt oder nur den Bauch bestrahlt ?

Servus

nein nur aufgestellt.


Fischwender finde ich doof. Ich habe eine Kugel und da ist der Griff immer im Weg.


Das mit auf die Seite legen ist immer so eine Sache. Ich habe es noch nie fertig gebracht, das die Haut nicht in Fetzen reißt. Schaut einfach Schei*e aus.


Beim Aufstellen kann mir das garnicht passieren.


Und es schaut Lustig aus. Alleine schon wenn der Fisch seine Seitenflossen streckt.




Gruß
Siggi








Und nun werde ich was für meine Bandscheiben tun


Es darf gelästert werden

 

[Serial Griller]

Sehr lecker.

Wieder mal der Beweis, daß man die komischen Fischkörbe nicht braucht (zumindest nicht fürs Fische-Grillen).

 

[Michel]

Sehen gut aus die Fische...

muß ich auch mal wieder machen, Göga zur liebe....