Servus,
es gab Fisch im Paprikaschiffchen, dazu Reis.
Fischchen halbieren, sonst werden die Gäste recht dick
Fischchen mit Olivenöl bepinseln
Salzen, pfeffern und etwas Limettenschale
Paprika zu Schiffchen schneiden - etwas Olivenöl, Sojasoße und etwas Tymian.
Fisch rollen
fertig gerollt
Reis, Sternanis, Ingwer, Pfeffer und 1,5 fach Wasser zugeben
kurze Zeit später
Fisch mit dem Pizzablech vom Gourmet-Set auf die Pfanne mit dem Reis stellen.
Tellerbild
Fazit: Eigentlich mag ich keinen Reis, aber der Reis war klasse. Das mit dem Sternenanis und Ingwer, gute Idee.
Wird es wieder geben, spätestens beim tratitionellen familiären Karfreitagsgrillen.
Gruß
Siggi
es gab Fisch im Paprikaschiffchen, dazu Reis.
Fischchen halbieren, sonst werden die Gäste recht dick
Fischchen mit Olivenöl bepinseln
Salzen, pfeffern und etwas Limettenschale
Paprika zu Schiffchen schneiden - etwas Olivenöl, Sojasoße und etwas Tymian.
Fisch rollen
fertig gerollt
Reis, Sternanis, Ingwer, Pfeffer und 1,5 fach Wasser zugeben
kurze Zeit später
Fisch mit dem Pizzablech vom Gourmet-Set auf die Pfanne mit dem Reis stellen.
Tellerbild
Fazit: Eigentlich mag ich keinen Reis, aber der Reis war klasse. Das mit dem Sternenanis und Ingwer, gute Idee.
Wird es wieder geben, spätestens beim tratitionellen familiären Karfreitagsgrillen.
Gruß
Siggi
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Wollte der nicht ein Wok-OT ......., da war doch was