Fischcurrywurst

[HAITHABrUtzler]

Irgendwie muß es doch möglich sein den Wukis Fisch unterzujubeln ohne das sie es merken

Heute mal auf die schnelle etwas ausprobiert

Quasi eine Fischfrikadelle im Darm

Die Kinder haben es übrigens nicht mitbekommen das sie da Fisch gegessen haben!
Die Würste waren schneller weg als man schauen konnte und Nachschlag wurde auch gefordert !!


Gruß DJ

 

[Airbagschorsche]

sehr fein dirk!
kannst mal des rezept...büdde!!


gruß
tom

 

[Mr.T]

Hinterhältiger Sack.
Rabenvater.
Die armen Kinder.
Wie kann mann nur?
Wo bleibt das Jugendamt?

































PRIMA GEMACHT
Das ist wohl die geilste Idee von der ich je gehört habe.

Und das Rezept bitte veröffentlichen

Gruß
Mr.T

 

[Janssen]

Hehe, nicht mit fremden Federn schmücken....das ist eine Erfindung vonne Küüsteee....

kiek mol hier:

http://www.n-tv.de/989660.html

Die Bratwurst ist eigentlich von Sohnemann, denn ich sehr gut kenne...(auch wenn wir uns meist nicht mehr erkennen, wenn wir zwei Stunden zusammenhängen...)

Gegessen hab ich das allerdings noch nicht, leider...

janssen

 

[Pinot]

Hallo DJ,

das nenn' ich mal eine tolle Idee - Bravo!

Meine Kleinen essen Fisch mit durchaus geteilter Begeisterung - aber mit Fisch-Frikadellen haben sie alle kein Problem! Da müsste eine Bratwurst eigentlich auch gut gehen...

Wärst Du so nett, uns Dein Fisch-Bratwurst-Rezept zu verraten?

 

[HAITHABrUtzler]

Hehe, nicht mit fremden Federn schmücken....das ist eine Erfindung vonne Küüsteee....

Rat mal wo ich herkomme !
Sorry falls das rübergekommen ist!

Hier oben werden die Teile u.a. vom Gosch auf Sylt angeboten.

Über den Preis sage ich jetzt lieber mal nichts

Jedenfalls war es genügend Ansporn es auch mal selber zu Versuchen
Mein Versuchsrezept schreibe ich mal auf sobald ich wieder zuhause bin!
Ist allerdings nur eine Abwandlung des Fischwurstrezeptes aus dem CK-Forum!

Gruß DJ

 

[Doc_Cleaner]

Aber das die Kinder nicht gemerkt haben, dass da Fisch drin ist wundert mich trotzdem.

Naja, ich würde es auf alle Fälle mal testen.

 

[HAITHABrUtzler]

Aber das die Kinder nicht gemerkt haben, dass da Fisch drin ist wundert mich trotzdem.

Das Brät wird mit Milch und Weißbrot gemacht. Desweiteren habe ich das Brät dann noch mit etwas Curry gewürzt. Vom eigentlichen Fischgeschmack blieb da nicht viel übrig

Aber ich denke mal das hier weniger der Geschmack eine Rolle gespielt hat als die Optik

Gruß DJ

 

[ShadowSAW]

Hallo HAITHABrUtzler, könntest Du bitte bitte das genaue Rezept von der Fischcurrywurst im Wurst & Räucherforum hier im GSV posten ?

Gruß Dirk

 

[steph]

sehr clever!!!!
Würde mich auch gern täuschen lassen

 

[Holzgriller]

Mich würde interessieren ob alle Gräten restlos entfernt werden müssen, oder ob es reicht wenn nur die groben raus kommen? Ob nach dem wolfen die Gräten noch wahrnehmbar sind?

Ansonsten sehen diese Würste einfach nur super aus. Woher nimmt da den Darm?

 

[wrathtom]

Mich würde interessieren ob alle Gräten restlos entfernt werden müssen, oder ob es reicht wenn nur die groben raus kommen? Ob nach dem wolfen die Gräten noch wahrnehmbar sind?

Ansonsten sehen diese Würste einfach nur super aus. Woher nimmt da den Darm?

Das kann ich Dir gerne Beantworten Wenn Du das vernünftig machst sind die Gräten nicht mehr wahrnehmbar.

Zur Not 2 x Wolfen, ich habe es bisher nur in der Küchenmaschine gemacht, aber auch da ging es.

LG TOM