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Fischrogen mit frittiertem Ei

buersty

buersty

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Zuerst ein 4-Minuten-Ei paniert

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Paniermehlersatz (war alle) improvisiert

- zwei Scheiben Vollkorn-Toastbrot geröstet und geschreddert

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noch etwas Lachs, Gurke und Zwiebeln geschnippelt


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ab auf den Löffel

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und angerichtet:

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etwas für Nachschlag -gekühlt- anbei

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200 Gramm Wodka dazu, - regelt die Verdauung

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HABE FERTIG!

Fazit:
Diese im Mund platzenden, prickelnden, leicht salzigen PLOPP-Körnern sind Wohlgeschmack pur.

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Oh ja, sehr lecker sieht das aus. Tip top!
 
Das würde mir auch gut gefallen ...... 😋
 
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