Fischsuppe aus dem 12"...

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

knackig kalt heute, da kommt eine leckere Fischsuppe aus dem Dopf gerade richtig...

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

die Baguette dazu, sind aus eigener Herstellung...

ab gehts nach Draußen...

der AZK rennt...

Zwiebeln und Paprika werden angeschmurgelt...

nun die Süsskartoffeln und die Rote Beete dazu, und mit Kokosmilch und Weißwein angießen...

Los gehts für ca. 80 min.

der Fisch, Lachs und Rotbarsch ist jetzt in Stücke gewürfelt...

ein toller Duft liegt in der DO-Ecke...

die Teller warten schon ungeduldig

und fertig...

die Tellerbilder...

und verdurstet ist heute auch keiner...

Gruß Diddi

 

[smudomuh]

Lecker Süppchen, Diddi!

 

[marcu]

Oh - das sieht sehr, sehr lecker aus!

 

[Secreto]

Sehr schöne Suppe!
Gefällt mir sehr gut!
LG

 

[Blasser]

Klasse DOpf-Suppe

 

[Utti]

Hallo Diddi,

tolles Süppchen, das hätte ich gerne probiert!
Muss ich auch mal machen - ich sitze ja an der Quelle.

 

[Barbie-Q]

feines Süppchen Diddi und auch das Baguette sieht klasse aus wäre ich gerne dabei gewesen
Danke für´s zeigen

 

[5E8A5T14N]

Tolle Suppe Diddi! Wahnsinn, du benutzt dafür Filets
Ich nehme nur Köpfe und das was sich nicht anders verarbeiten lässt.
Ich muss mal mit Filets probieren.

Edith sagt: Der erste Beitrag klang unvollständig drum Zeile 2 und 3 ergänzt

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

ein schöner FischDOpf

 

[Grillhacker]

man sieht die geil aus........

 

[duckenfeld]

Interessante Kombi mit den Rote Bete und der Kokosmilch

 

[Hualan]

Jawoll, das ist ne tolle Suppe, Diddi

 

[BBQ-Man]

Immer wieder ein Genuss, die Dokumentation und sicherlich auch das Essen, grosses Kino

 

[JJS67]

An Fischsuppe hab ich mich noch nie rangetraut.
Bin auch nicht auf die Idee gekommen die zu dopfen.
Aber das sieht so gut aus, da muss ich jetzt wohl mal ran....