Flacher Deckel / tiefer Deckel?

[Brewer]

Hallo Zusammen,
nachdem ich so viel über die DO's gelesen habe und auch von den Rezepten begeistert bin,
steht jetzt die Bestellung an.

Ich habe mir verschiedene DO's angeschaut und habe mich für einen 12" Lewis&Clark von CampChef entschieden. Nun meine Frage(n):
Welcher Deckel ist ratsam flacher oder tiefer Rand?
Gibt es den DO günstiger als 80 Euro (bei Amazon)?

 

[HECKE]

du hast ne pm

 

[Räucherbude]

@Heck Ich will auch eine PM 8)

 

[sterni21]

@hecke

ich auch

Gruss aus Niedersachsen

 

[Frank]

Wenn es hier keine Antworten gibt, dann möchte ich auch eine PN....

 

[HECKE]

meine meinung (bin ja auch no DO-neuling):

der normale 12er DO mit dem flachen deckel ist für schichtfleisch, rouladen, gratin, gulasch und eintöpfe vollkommend ausreichend...

HECKE

 

[Mag]

Kuckst du mal - günstige Preise, ich weis nur nich wie Portokosten sind

 

[Hotte]

Ich habe mir verschiedene DO's angeschaut und habe mich für einen 12" Lewis&Clark von CampChef entschieden.

Den habe ich mir auch zugelegt mit tiefem Deckel. Sehr schönes Teil.
Auch der Deckel, macht optisch was her, allerdings bescheiden zu reinigen ......
Ein glatter Deckel ist praktischer ......



Gruß aus dem Rheinland
Horst

 

[Brewer]

Vielen Dank für eure Antworten.
Nachdem es anscheinend keine großen Unterschiede zwischen dem flachen und dem tiefen Deckel gibt, habe ich heute mir diesen DO bestellt.


@Hecke: Danke für den Link.

So jetzt heißt es warten, warten, warten....