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Flachgegrillte Burger

RainbowDash

Veganer
10+ Jahre im GSV
Nun denn,
es wurde Zeit für das erste bebilderte... grillen mag ich es kaum nennen, eher totes Fleisch genießbar machen ;-)
In meinem ungestümen Zustand natürlich mal wieder nicht aufs Wetter geachtet - egal, muss trotzdem gehen!
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Und auch das Thermometer gibt sein OK, es muss ja kein FKK-BBQ werden ;)
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Es raucht der AZK mit Weber-Brekkies... Danke ans Forum für den Tipp mit den "besoffenen Brekkies" - so schnell hat ich den Grill noch nie am Start!
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Die Buns sind vom LIDL, ich habs echt verschnarcht eigene zu backen - gelobe aber Besserung!
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Selbst gemachte, klein geprügelte und verfrorene Patties - der Fertigmüll ging ja mal garnicht!
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Der Kaufland-Grill wird mir vermutlich ewig anhängen :motz:
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Auch die Indoor-Vorbereitung lief auf Hochtouren. Nicht zu sehen sind der Bacon (die hälfte als Honey Bacon - saulecker!) und der Salat, sowie die Sweet&Spicy-Sauce - die aber geschmacklich eher mau ist...
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Weil es ohne Anbissbild ja Theater gibt :ks:

Es hat allen Teilnehmern geschmeckt, im Anschluss gabs noch Marshmallows. Geschmeckt hats, lediglich die fertig-Buns stören den Gesamteindruck. Die Paprika-Paste aus Ungarn verleiht den Burgern einen hammer Kick, ich empfehl es weiter.
Für ne Aktion, die innerhalb von zwei Stunden entstand, nicht übel. Wenn man die erschwerenden Verhältnisse - Regen, Flachgrill, Balkon - dazunimmt, ein wirklich passables Ergebnis.

Richtiges BBQ gibts von mir erst in Mannheim, wo mein Weber OTO mit Roti und Gussrost schon auf mich wartet.
 

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Moin,

Retrobalkongrillen mit Holzkohle finde ich cool... :thumb1:

Viel Spass mit der Kugel, freue mich schon auf neue Bilder...

Und Burger gehen immer... :happa:
 
Schön gemacht - und die Brötchen gehen auch mal zur Not... nicht immer hat man die Muße, alles 100% selber zu machen (Hand auf's Herz: Wer macht sein Ketchup selber?!) :D
 
Also mein Ketchup hol ich ausschliesslich bei meinem Kumpel Heinz.. :hammer:

Sieht gut aus :) Das würde mir jetzt grad noch reinpassen, so ein Burger.
 
Sechs Buns und vier Patties sind noch da, das Wetter passt auch... Wenn du in der Gegend vorbeikommst, geb ich einen aus :p
PS: Heiz - oder generell Wessi-Ketchup oder Senf (und man verzeihe mir den Ausdruck) geht gar nicht! Schmeckt zumindest mir nicht :motz:
Anekdote:

Im Kaufland gabs bei uns mal ne Aktion wo man Ketchup probieren durfte, irgendein McDonalds-Zeug. Klein-RD also hingedackelt, abgeholt "Na, schmeckts?" - "hmmmm" - "Das ist der gleiche den es auch bei McDonalds gibt" - "Achso - wir kaufen immer nur Born-Ketchup"

Im zarten Alter von 4 Jahren eine durchaus beachtliche Aussage :hammer:
 
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Ich finde die Doku super. Es muss nicht immer ein teuerer Grill sein, der zu einem super Ergebnis führt - das ist echter Sportsgeist.
Von den Burgern hätte ich auch den ein oder anderen gegessen.

Wie gut, daß es heute Abend beim Kumpel vor dem Fussball auch Burger gibt.

Gruß
Frank
 
finde sind coole Burger..

grillhacker
 
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