Hallo zusammen,
Flachgrillen funktioniert auch mit dem Napoleon Prestige P500 2020 entgegen einiger Berichte hier im Forum.
Beim Bauern Sagel hab ich ca. 200g New York Strips erstanden.
Gerubt mit Braunem Zucker und Salzflake
Ca. 20 min bei 120°C DT vorwärmen, dann den Grill auf 260°C DT hochheizen mit allen 4 Brennern Vollgas.
Das Kleine Stück hab ich am Grill genascht
Anschnitt nur etwas Salzflakes und Groben Schwarzen Pfeffer drüber
Lecker war es
wird jetzt in größeren Mengen gekauft
Gab dann noch ne Wurst Brot und Salat um Satt zu werden
Schönen Sonntag euch
Flachgrillen funktioniert auch mit dem Napoleon Prestige P500 2020 entgegen einiger Berichte hier im Forum.
Beim Bauern Sagel hab ich ca. 200g New York Strips erstanden.
Gerubt mit Braunem Zucker und Salzflake
Ca. 20 min bei 120°C DT vorwärmen, dann den Grill auf 260°C DT hochheizen mit allen 4 Brennern Vollgas.
Das Kleine Stück hab ich am Grill genascht

Anschnitt nur etwas Salzflakes und Groben Schwarzen Pfeffer drüber
Lecker war es


Gab dann noch ne Wurst Brot und Salat um Satt zu werden

Schönen Sonntag euch
