Ohne viele Worte wollte ich heute wieder mal etwas Back to the Roots, einfach nur Flachgrillen, so wie früher. Feuer machen, Kohle anheizen und losgrillen...
gegrillte Knacker als kleiner Appetizer...
...dann der Rest. Für Freundin eine Hühnerbrust, für mich Schweinskotlett, dazu Gemüse.
...noch etwas Grillkäse - den gabs früher auch oft...
Saulecker wars. Zurück in eine Zeit als ich dieses Forum nicht kannte und Pulled Pork, 3-2-1, oder Beef Brisket mir kein Begrif waren...hat auch seinen Charme...
gegrillte Knacker als kleiner Appetizer...
...dann der Rest. Für Freundin eine Hühnerbrust, für mich Schweinskotlett, dazu Gemüse.
...noch etwas Grillkäse - den gabs früher auch oft...
Saulecker wars. Zurück in eine Zeit als ich dieses Forum nicht kannte und Pulled Pork, 3-2-1, oder Beef Brisket mir kein Begrif waren...hat auch seinen Charme...
