Flachgriller..........i like! II Steak mit Spitzkohl

[BigfootFFM]

So, Zeit zum Essen.
Spitzkohl ist eine tolle Beilage. Vorallem, weil auch das lebende Steak gerne die Beilage gegessen hätte. Was meinem Essen recht ist, soll mir nur billig sein....
Von der Beilage "wie gewachsen"

...über den Schneideprozess

auf den Seitenbrenner. eigentlich nicht viel dazu ausser paar Zwiebelchen, S&P, Kümmel, bisschen weisswein und dalle Abschnitte, die ich von den Steaks hatte. Halt zum Mitkochen und Geschmack abgeben....

Die Steakchen, eines 250, das andere 700 gr

branding etc

Teller-

und - Anschnittbild

 

[Jo Banane]

Geil, mir auch eins bitte

 

[wyrm]

Lecker.... aber: Ist da Couvertüre auf dem Steak?

 

[bonnietc]

Sieht teuflich lecker aus ! Krieg schon am Morgen Hunger.

Grüße

 

[BigfootFFM]

Lecker.... aber: Ist da Couvertüre auf dem Steak?

neee, war bullz eye. Kann sien, dass ich da ein klitzekleines Suchtproblem mit hab.....