Für die Füllung wurden diverse Kleinigkeiten sehr klein geschnippelt.
Tomaten entkerne ich immer und trockne diese gründlich in Küchenkrepp ab.
Olivenoel mit etwas Salz und zerdrücktem Knoblauch -darin- geben genug Flüssigkeit ab.
Frisch gehackte Kräuter, Sesam, Safran und meine Lieblingsgewürze, geben den letzten "KICK"
Parmesan drüber gehobelt. Gehört da ja normalerweise nicht drauf. ABER -Sorry- ich liebe es!
Schönen Abend noch
LG
buersty
Tomaten entkerne ich immer und trockne diese gründlich in Küchenkrepp ab.
Olivenoel mit etwas Salz und zerdrücktem Knoblauch -darin- geben genug Flüssigkeit ab.
Frisch gehackte Kräuter, Sesam, Safran und meine Lieblingsgewürze, geben den letzten "KICK"
Parmesan drüber gehobelt. Gehört da ja normalerweise nicht drauf. ABER -Sorry- ich liebe es!
Schönen Abend noch
LG
buersty

