Flammkuchen vom Spirit

[Mr_C]

Hallo Zusammen,

ich wollte noch kurz von unserem gestrigen Essen berichten.

Es gab den ersten Flammkuchen vom Spirit. Der Belag war doch eher klassisch und bestand aus Creme Fraîche, Schinken, Frühlingszwiebeln, Tomaten und geriebenen Käse.

Ich hatte den Pizzastein auf zwei Flavor Bars gestellt, damit ich mehr Oberhitze bekomme. Hat auch recht gut funktioniert.

Aber nun zu den Fotos...

Es gab in Summe drei Flammkuchen, wobei der erste ein Versuch war

Der Grill fleißig am Vorheizen...

Bis der Versuchs-Flaumkuchen auf den Grill kam...

Und lecker war er Deswegen durften die andern auch Platz nehmen

Geschmeckt hat es so gut, das nichts über geblieben ist

Viele Grüße
Mr_C

 

[grumic81]

Hallo,

wirklich schöne Farbe die Flammkuchen.
Sieht echt lecker aus

Gruß Mike

 

[chili-sten]

Schöne Flammkuchen

 

[zaubervati]

lecker!!!!

 

[Tomratz]

Die sehn sehr gelungen aus .

 

[HTOWN]

Der Flammkuchen sieht es lecker aus. Meine GöGa möchte sowas auch am WE essen.
Hast du ein Rezept für mich?
Wo machst du den Teig?
Was kommt alles rauf?

 

[D85M86]

Bei uns gibt's heute auch Pizza vom Stein...

Ich freue mich schon drauf. Ist einfach lecker. Kann mich nicht erinnern, wann ich zum letzten Mal eine Pizza in unserem Backofen gemacht habe.

 

[inselhirsch]

Toller Grill toller Flammkuchen. Wird Zeit das ich auch mal wieder einen mache.

 

[Mr_C]

Der Flammkuchen sieht es lecker aus. Meine GöGa möchte sowas auch am WE essen.
Hast du ein Rezept für mich?
Wo machst du den Teig?
Was kommt alles rauf?

Mahlzeit @HTOWN
Das war um ehrlich zu sein, ein gekaufter Flammkuchenteig da es schnell gehen musste. Darauf war einfach eine Mischung aus Schmand und Frischkäse.
Und der restliche Belag je nach Belieben. Hier waren Frühlingszwiebeln, Schinkenstücke und Tomaten drauf. Ich mag aber auch sehr gerne gekochte Eischeiben und z.B. Lachs auf einem Flammkuchen.