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Flammlachs Bretter

futzy72

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Die Wheinachtsmärkte sind zwar noch weit weg, aber Flammlachs geht immer.
Also ab zur Metro ganzen Lachs gekauft und Filitiert , Haut drannlassen.
Wer keine Grätenzange hat, eine Kombizange tut`s auch.
Mit Flammlachsgewürz auf der Fleichseite einreiben (Gewürzmischung gipt es z.B bei Matthias Hoff
Gewürzhandlung hat übrigends für Fisch viele leckere Mischungen) und 2-3 Stunden ziehen lassen
sieht dann auf dem Brett so aus
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Vergrillung in der Feuerschale mit Buche
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Detailbilder von den Brettern und den Haltern sind schwenkbar
kann ich gerne posten. Die Fischhalter sind aus VA Edelstahlschweisstäben zusammen geschweisst.
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Gruss

Frank
 

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Ganz klares nein.

Waren aber die einzigen Bilder auf dem Handy welche ich hatte sind 3 jahre alt.
Mittlerweile mach ich viel weniger drauf.
Ist aber egal da man die Bretter ins Feuer und aus dem Feuer schwenken kann somit
kommt die Temp. Steuerung über den Anstellgrad der Bretter.


Mehr Feuer Mehr Schow . Die Gäste freuts

Frank
 
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