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Flammlachs "Marke Eigenbau"

BenM

BenM

Veganer
Hier ein (gelungener) Versuch, Flammlachs mit eigener Konstruktion zu garen.
Sieht wackelig aus, ist ausbaufähig, hat seinen Zweck allerdings erfüllt und gut geschmeckt ;-)
 

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Gute Idee, aus welchem Holz ist denn der Pfosten, an dem der Lachs hängt? Hat der kein Feuer gefangen?
 
Buchenplanke mit feuerverzinkten, rostfreien Nägeln. Ist wirklich wie man sieht eine spontane Idee gewesen, das Ding so zusammenzubauen... für den schnellen Genuss. Planke war gewässert! Für das nächste Mal würde ich es besser vorbereiten / ein Gestell bauen etc. ... Als nächstes steht dann die Anschaffung einer 57er Kugel an und die Suche nach einem guten Metzger in der Nähe!
 
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