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Flammlachs-Sonntag

Auster2301

Auster2301

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde,

am Sonntag habe ich meine neuen Flammlachs-Bretter ausprobiert.

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Leider ist der passende Einsteckramen für den Grill noch nicht fertig.
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Aber es ging auch so!
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als Beilage Gemüse aus dem Holzbackofen
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und für die Fisch-Vegetarier einen Fleischkäse mitgegart
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Leckere Flammkuchen dazu
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Der Lachs war super lecker, das Gemüse etwas zu gar .
Aber es ist gar nicht so leicht alles unter Kontrolle zu halten wenn man mehrere Koch-Grill-Back-Brat Geräte verwalten muss.
Als Getränke gab es Federweiser, selbstgemachter Apfelwein und Wassssser!

Auster2301:sun:
 

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Hallo Auster2301,
schau doch mal bitte hier: Flammlachs-Sonntag. Da wirst Du fündig!
 
So ein super-schöner Lachs, tolle Flammkuchen und keine einzige Antwort? Schade drum...


Gefällt mir gut, was Du da gemacht hast. Nur die Flammlachsbretter sind mir etwas zu teuer. Da muss ich mal improvisieren. Top!

Viele Grüße, Patrick
 
Das schaut echt super lecker aus :thumb1:

@Auster2301 :
Wie stark variiert den der Garpunkt über die Länge der Lachsplanke?

Gruß
Daniel
 
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