Flammlachs zu Heiligabend

[Doctahcerveza]

Zum Heiligen Abend gab es heute Flammlachs, Hasselback Kartoffeln und nen Dip aus Creme Fraiche, Petersilie, Knoblauch und Limettensaft.

Als Bier dazu gab's mein "Brudi from another Muddi" ein Grape Ale mit Lemberger Trauben, Federweisser und Rotweinfassholz und mit einer Saison Hefe vergoren.

 

[Cladonia]

Sehr fein

Ich wünsche Dir und Deiner Familie schöne Weihnachten

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Doctahcerveza]

Danke gleichfalls.

 

[Cooky]

Sehr fein, seid ihr schon fertig?
Wir haben noch nicht mal angefangen.

 

[Tenshu]

Sehr schön. Aber... Hast du allen Ernstes ein Thermometer in Lachs?!?

 

[Reuef]

Schöner Lachs!

 

[Doctahcerveza]

Sehr schön. Aber... Hast du allen Ernstes ein Thermometer in Lachs?!?

Ja aber war natürlich nonsense

 

[Kamado holly]

Super..

 

[FrankST]

Ja aber war natürlich nonsense

Das einzige Thermometer, das in dem Fall korrekt misst, ist dieses hier. Stimmts @Lanzarolo

 

[lalelu2008]

Schöner geplanter Flammlachs

 

[Lanzarolo]

Das einzige Thermometer, das in dem Fall korrekt misst, ist dieses hier. Stimmts

Da kann kein Thermapen mithalten