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Flammlachshalter Edelstahl

Auftrags-Griller19

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Moin GSV,

ich möchte mich mal endlich an Flammlachs über der Feuerschale wagen.
Als Flammlachshalter favorisiere ich Edelstahl.
Nun gibt es ja mannigfaltige Anbieter.
Welche Erfahrungen habt ihr? Worauf sollte ich achten beim Kauf? usw…

Freue mich auf Eure Antworten.

VG
Dietmar
 
Auch wenn es dir eventuell nicht hilft, ich habe einfach ein paar Edelstahlschrauben in Reste von Lärchenholzbrettern geschraubt und den Lachs dann mit VA-Schweissdraht festgemacht.
Da passen dann auch die großen Fische 🙂:anstoޥn:
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Hallo @Auftrags-Griller19,

hast Du dich mittlerweile für ein Edelstahlflammlachsbrett entschieden und kannst evtl. schon ein erstes Fazit geben? ;)

Ich bin derzeit auch auf der Suche / am Überlegen - am besten inkl. Adapter für die Feuerplatte.
 
Hallo,
ja ich hab den Halter von Fennek und bin sehr zufrieden. Lachs löst sich wenn man mit Küchenkrepp einölt. Lachs lässt sich perfekt fixieren. Durch die Möglichkeit das Brett zu drehen kann eine dickere Lachsseite dann länger gegart werden.
Volle Kaufempfehlung.
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achso, habe auch gesehen, dass es von Fennek einen Feuerplattenadapter gibt.
Habe unseren Lachs aber über eine Feuerschale gemacht
 
Mein Zeichnerlehrling hat das für mich designt.
Bisher nicht getestet aber ein paar sind schon in der Produktion, Freunde und Familie fanden die Teile cool. :v:
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Bei deinem kann man die 1000senden von der Göga gekauften ikea kerzchen unten rein stelle. Und oben wird der lachs warm gehalten. Oder sonnstiges
 
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