Moin ihr lieben!
Heute hatten teile meiner Familie ( Frau und Sohn ) Lust auf PP. Da ja immer ein kleiner Vorrat im ewigen Eis schlummert, sollte es eine Kleinigkeit sein, diesem Wunsch nachzukommen. Ich persönlich hatte aber keine Lust auf PP. Wie es der Zufall wollte, fand ich in der Truhe noch ein kleines Flank. Daraus sollte sich doch was machen lassen. Das Flank habe ich mit Olivenöl eingepinselt und dann bei hoher Hitze von jeder Seite 90 Sekunden gegrillt. Das Burgerbrötchen wurde dünn mit Kräuterbutter bestrichen. Nun will ich aber Bilder sprechen lassen. Geschmacklich war es genial.
Heute hatten teile meiner Familie ( Frau und Sohn ) Lust auf PP. Da ja immer ein kleiner Vorrat im ewigen Eis schlummert, sollte es eine Kleinigkeit sein, diesem Wunsch nachzukommen. Ich persönlich hatte aber keine Lust auf PP. Wie es der Zufall wollte, fand ich in der Truhe noch ein kleines Flank. Daraus sollte sich doch was machen lassen. Das Flank habe ich mit Olivenöl eingepinselt und dann bei hoher Hitze von jeder Seite 90 Sekunden gegrillt. Das Burgerbrötchen wurde dünn mit Kräuterbutter bestrichen. Nun will ich aber Bilder sprechen lassen. Geschmacklich war es genial.

