Da der @AyatollahRodriguez gestern nicht so ein großen Hunger hatte, hatte ich noch ein halbes flank über.
Quesadillas gab es schon lang nicht mehr... der Plan für heute war somit geschmiedet.
Schnell in die selgros noch die restlichen Zutaten holen und dann ging es los. Außerplanmäßig ist mir noch dieses argentinische Entrecote in den Wagen gesprungen, welches fasst den Plan für heute verworfen hätte.
Da gibt es aber bei Gelegenheit mal wieder ein Ribcap von.
Die Tortillas wurden mit Salsa Sauce und Avocado mit First timer rub bepinselt. Darauf das flank @56 grad, Salz, Pfeffer, cheddar und Frühlingszwiebeln. 20-20-20-20 bei volllast und die quesadillas waren fertig.
Ein Traum!
Quesadillas gab es schon lang nicht mehr... der Plan für heute war somit geschmiedet.
Schnell in die selgros noch die restlichen Zutaten holen und dann ging es los. Außerplanmäßig ist mir noch dieses argentinische Entrecote in den Wagen gesprungen, welches fasst den Plan für heute verworfen hätte.
Da gibt es aber bei Gelegenheit mal wieder ein Ribcap von.
Die Tortillas wurden mit Salsa Sauce und Avocado mit First timer rub bepinselt. Darauf das flank @56 grad, Salz, Pfeffer, cheddar und Frühlingszwiebeln. 20-20-20-20 bei volllast und die quesadillas waren fertig.
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