Hier ein kurzer Bericht über meine gestrige Abendessenvergrillung.
Eigentlich sollte es nur Irish Beef Roastbeef als Steak zum Abendessen geben....
Aber als ich dann bei der Metro war, sprang mir dieses schöne Flank zu 1kg/16€ in den Einkaufswagen
nur 1/2 Flank Rest war schon aufgetaut, waren nur 2
Setup fürs Steak mit "inidrekter" Zone
Roastbeef:
Flank:
Beide Steaks waren super sowohl vom Gargrad als auch Geschmack :twothumbs:
Interessant war der quasi direkte Vergleich zwischen den 2 Sorten....
Als Beilage gabs nur Brot und Zitronen-Rosmarin-Butter und als Dessert nen Schnaps.
:anstoßen:
Eigentlich sollte es nur Irish Beef Roastbeef als Steak zum Abendessen geben....
Aber als ich dann bei der Metro war, sprang mir dieses schöne Flank zu 1kg/16€ in den Einkaufswagen
nur 1/2 Flank Rest war schon aufgetaut, waren nur 2
Setup fürs Steak mit "inidrekter" Zone
Roastbeef:
Flank:
Beide Steaks waren super sowohl vom Gargrad als auch Geschmack :twothumbs:
Interessant war der quasi direkte Vergleich zwischen den 2 Sorten....
Als Beilage gabs nur Brot und Zitronen-Rosmarin-Butter und als Dessert nen Schnaps.
:anstoßen:
