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Flank-'Steak' mit Lardo und Balsamico-Rosa Pfeffersoße (Handybilder versemmelt)

Ui, den Preis habe ich nicht beachtet. Aber 18+ glaub ich nicht. Das wär mir aufgefallen. Ist allerdings das Tyson Fleisch. Nein nein, nicht 18.... Muss ich jetzt doch noch mal hinfahrn? Mein Freezer ist voll sonst hatte ich es eingepackt.
 
Jetzt bin ich nochmal draufgestoßen...
18,99 € !!!
Uff - hast Recht gehabt. Sehr heftig.
Allerdings auch sehr lecker...
 
So ein Flank verdibt nichts!
Lecker!!
 
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