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Flank Steak mit Pilzpasta

TimoAB

TimoAB

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Fleisch oder Pasta war die Frage:

Das Flank 30 Sekunden je Seite angegrillt und dann schön indirekt auf 60 Grad durchgegart.
Ca 35 Minuten Gesamzeit.
Dafür liebe ich meinen kleinen Q.
 

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