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flanksteak mir spargel

Crash0r

Klabautermann
5+ Jahre im GSV
moin und frohe ostern liebe sportskollegen !

gestern gabs sehr leckeres flanksteak und noch leckeren spargel :good:
ich kann die begeisterung von allen anderen nur bestätigen. der geschmack
ist unglaublich gut, wer´s noch nicht getestet hat sollte dies unbedingt tun.
das fleisch wurde vor dem grillen nur mit s&p behandelt. ich hab in einem buch
noch weitere zubereitungen von flanksteak geshen, wollte aber den geschmack
mal so ohne alles genießen, wie gesagt super !

jetzt bilder :flash:

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flank wurde 3 min von jeder seite gegrillt. m.e. hätte es auch gut 4 min
von jeder seite vertragen..
 

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Auf die Pellemänner noch etwas Kümmel und dann kannst du den Teller rüberschieben :messer:
 
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